Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!ক্যান্টিন ম্যানেজার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ ক্যান্টিন ম্যানেজার খুঁজছি যিনি আমাদের প্রতিষ্ঠানের খাদ্য পরিষেবা কার্যক্রম পরিচালনা ও তত্ত্বাবধান করবেন। এই পদে নিয়োজিত ব্যক্তি ক্যান্টিনের দৈনন্দিন কার্যক্রম সুষ্ঠুভাবে পরিচালনা, খাদ্য নিরাপত্তা বজায় রাখা, এবং গ্রাহক সন্তুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য দায়িত্বশীল থাকবেন। ক্যান্টিন ম্যানেজারকে খাদ্য সরবরাহ, স্টক নিয়ন্ত্রণ, কর্মী ব্যবস্থাপনা, এবং বাজেট পরিকল্পনায় দক্ষ হতে হবে। এছাড়াও, তিনি স্বাস্থ্য ও সুরক্ষা বিধি মেনে চলা নিশ্চিত করবেন এবং খাদ্য গুণগত মান উন্নয়নে কাজ করবেন। আমাদের প্রতিষ্ঠান একটি সুস্থ ও নিরাপদ খাদ্য পরিবেশ নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, তাই আমরা এমন একজন পেশাদার খুঁজছি যিনি এই লক্ষ্য পূরণে আমাদের সাথে কাজ করবেন।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- ক্যান্টিনের দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা করা।
- খাদ্য প্রস্তুতি ও পরিবেশনের মান নিয়ন্ত্রণ করা।
- কর্মীদের নিয়োগ ও প্রশিক্ষণ প্রদান করা।
- স্টক ও সরবরাহ ব্যবস্থাপনা করা।
- বাজেট পরিকল্পনা ও খরচ নিয়ন্ত্রণ করা।
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা বিধি মেনে চলা নিশ্চিত করা।
- গ্রাহক সেবা উন্নত করা ও অভিযোগ মোকাবেলা করা।
- খাদ্য গুণগত মান নিয়ন্ত্রণ করা।
- পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা।
- রিপোর্ট প্রস্তুত করা ও ব্যবস্থাপনা কর্তৃপক্ষকে জানানো।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- ক্যান্টিন বা খাদ্য পরিষেবা ব্যবস্থাপনায় পূর্ব অভিজ্ঞতা।
- খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্য বিধি সম্পর্কে জ্ঞান।
- দল পরিচালনা ও নেতৃত্ব দেওয়ার দক্ষতা।
- সময় ব্যবস্থাপনা ও সমস্যা সমাধানের ক্ষমতা।
- সুন্দর যোগাযোগ দক্ষতা।
- বাজেট ও আর্থিক পরিকল্পনায় দক্ষতা।
- কম্পিউটার ও অফিস সফটওয়্যার ব্যবহারে পারদর্শিতা।
- দ্রুত সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা।
- শারীরিকভাবে সুস্থ ও কর্মক্ষম।
- উচ্চ বিদ্যালয় ডিগ্রি বা সমমানের শিক্ষাগত যোগ্যতা।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি ক্যান্টিন ব্যবস্থাপনায় কত বছর কাজ করেছেন?
- কোন ধরনের খাদ্য নিরাপত্তা প্রশিক্ষণ পেয়েছেন?
- দল পরিচালনার ক্ষেত্রে আপনার অভিজ্ঞতা কী?
- কিভাবে আপনি বাজেট নিয়ন্ত্রণ করবেন?
- গ্রাহক অভিযোগ মোকাবেলায় আপনার পদ্ধতি কী?
- আপনি কীভাবে খাদ্য গুণগত মান নিশ্চিত করবেন?
- আপনি কি কখনো জরুরি পরিস্থিতিতে কাজ করেছেন?
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ দেওয়ার আপনার অভিজ্ঞতা কী?
- আপনি কীভাবে স্টক ম্যানেজমেন্ট করবেন?
- আপনি কি কম্পিউটার ও সফটওয়্যার ব্যবহারে দক্ষ?
